커피 건강하게 마시는 방법 Best 5은?

커피 자주 마시나요? 바쁘고 지친 일상생활에서 누구나 흔하게 마시는 것이 바로 커피입니다.

그런데 이러한 커피 건강하게 마시고 있나요?

이번 포스트에서는 커피 건강하게 마시는 방법 Best 5에 대해서 알려드리겠습니다.

평소 커피 마시는 습관만 고치더라도, 커피를 맛있게 그리고 건강하게 먹을 수 있습니다.

바쁜 현대인들은 아침을 거르고 바로 커피를 마시는 경우가 많습니다.

이른 아침부터 빈속에 커피를 마시는 경우가 대부분의 경우인데요.

이러한 경우, 커피가 위산 분비를 촉진해 오히려 속쓰림과 위산역류 등을 유발할 수 있습니다.

만약 역류성 식도염을 앓고 있는 경우, 최소한 공복에 커피 마시는 습관은 하지 말아야 합니다.

이를 방지하기 위해선, 모닝커피는 최소한 간단한 식사 후에 먹어야 합니다.

이 말은 커피를 먹을 때, 물과 커피의 비율을 말하는 것이 아닙니다.

요즘 물을 마시는 것을 꺼려, 오히려 커피를 물 대신에 마시는 사람들이 늘어나고 있습니다.

그러나, 커피의 경우 이뇨 작용이 있어, 마신 커피의 양보다 더 많이 수분을 배출합니다.

그렇기 때문에, 평소 마시는 커피의 양보다 최소 2배 이상의 물을 섭취해줘야 수분 손실을 막을 수 있습니다.

대부분의 직장인은 점심 식사 후, 커피 한 잔을 동료들과 함께 마시면서 들어갑니다.

그런데, 커피를 마시면 철분 흡수가 줄어드는 것을 알고 있었나요?

무려 60%나 커피로 인해 흡수가 저해된다고 합니다.

그뿐만 아니라, 커피는 칼슘의 배출을 촉진해 여성들에게 빈혈과 골다공증을 유발 할 수 있습니다.

만약, 본인이 빈혈이 있어, 철분제를 복용 중이라면, 커피는 반드시 시간 간격을 두고 마셔야 건강합니다.

커피 속 카페인은 원래, 약으로 사용되는 물질입니다.

이러한 물질들은 간의 효소에 의해 대사되어 우리 몸 밖으로 배출됩니다.

특히, 간의 CYP450이라는 효소에 의해 카페인은 대사됩니다.

대부분의 약은 간의 CYP450에 의해 대사를 받는데, 만약 약과 커피를 함께 먹는다면,

커피로 인해, 약의 효과를 반감시켜 약의 효능을 못 볼 수도 있습니다.

또는 약의 효능이 커져서 오히려 부작용을 초래할 수 있습니다.

커피를 마시는 가장 근본적인 이유는 바로 각성 효과입니다.

그런데 우리 몸에도 각성 호르몬이 분비되고 있는 것은 알고 있었나요?

그것은 바로 코티졸이라는 호르몬입니다.

코티졸은 각성 호르몬으로, 우리 몸을 각성하고 스트레스로부터 방어하는 호르몬입니다.

코티졸은 아침에 농도가 가장 높고 시간이 흐를수록 줄어들게 됩니다.

그러나, 오후 12~ 1시, 저녁 5시~7시에도 분비됩니다.

만약 그 시간대에 커피를 마시게 되면, 오히려 코티졸의 효과를 방해하고, 피로가 쉽게 누적됩니다.

이번 포스트에서는 커피 건강하게 마시는 방법 5가지에 대해서 알아봤습니다.

평소에 커피 마시는 습관만 바꾸면, 커피를 더욱더 건강하고 맛있게 먹을 수 있습니다.

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